もみじ。ぶろぐ。

スイーツのこと。私の経験談など。雑記ブログです。

レシピ

【父の日】お子さんと一緒にフルーチェムース作ってあげよう!

今年の父の日(6月16日(日曜日))は何をしてあげるか決めていますか? 小さいお子さんがいる場合は何か一緒に作ってあげるとお父さんは喜ぶはず! でも小さいお子さんだと作れる難易度は低いほうがいい。 でもクオリティの高いものをあげれたらいいなとも思…

ダイソーの型とホテルニューオータニのHMを使って厚焼きパンケーキを作ってみた

皆さんは家でお店で出てくるような厚焼きパンケーキ食べたいと思いませんか? お店に行く時間とかかる費用を考えたら、手軽に家で作れた方がお得だと思った私。 ということで、材料買って実際作ってみました!! もちろんお店のクオリティに勝つことは難し…

【損】シュークリームが膨らまない失敗を恐れて作らないのは勿体ない

皆さんは『シュークリーム』を作ったことはありますか? 作ったことのある方は分かると思います。 ”シュー生地を作るのは難しい”ということ。 私も何回かシュー生地を家で作ったことがあるのですが、膨らまないというシュー生地失敗理由第1位であろう失敗を…

【お菓子作り】クッキーだと絞り出しクッキーを作るのが1番楽しい

どうも。もみじ。(@momiji_sweets_)です。 いままでは売ってあるスイーツのレビューをしてきましたが、今回は絞り出しクッキーの作り方をできるだけ分かりやすく説明(する努力)していきます!! なんでクッキーの中で絞り出しクッキーを作るのが1番好きなの…